Artykuły
Wszystkie ť Zdrowie
Zalety wegetarianizmu
Podstawowa zaleta - zdrowie. Ciągle pokutuje mit epoki socjalizmu, że wegetarianie to słabeusze i wymoczki. Tymczasem jedyny człowiek, który wygrał kiedykolwiek zawody Iron Man (morderczy triatlon na wytrzymałość) więcej niż raz, to właśnie weganin. Wygrał trzy razy, ludzie odżywiający się standardowo po prostu nie stanowią dla niego konkurencji.Zalet etycznych nie trzeba chyba wymieniać. Dość powiedzieć, że naprawdę ciężko jest znaleźć jakiegoś znanego filozofa, pisarza czy ogólnie człowieka "wysokiej kultury", który nie byłby wegetarianinem. konie na rzeź - każdy zapewne słyszał, jak bestialsko traktuje się te przepiękne stworzenia, gdy przestaną już być potrzebne. Tak szczerze, powiedzielibyście własnemu dziecku, jaki los czeka jego ulubionego konika?
Trzecia rzecz - ochrona środowiska. Środowisko naprawdę strasznie cierpi z powodu nawyku zjadania zwierząt. Do wytworzenia kilograma białka zwierzęcego trzeba kilkunastu nawet kilogramów pełnowartościowego białka roślinnego. A podobno na świecie panuje głód i brakuje żywności. Ludzie z reguły nie wierzą, gdy słyszą, ile wody trzeba zużyć do wytworzenia kawałka kiełbasy. Kilka ton na jednego grilla? Niemożliwe... a jednak.
Ostatnia zaleta - ten sposób odżywiania jest naprawdę bardzo smaczny. Mięso zawiera substancje, które skutecznie utrudniają pracę kubkom smakowym. Innymi słowy, ciężko docenić prawdziwy, głęboki smak czystej żywności. To tak jak z cukrem - niby smaczny, ale przesłodzone danie traci całą głębię. Przepisy kulinarne diety wegetariańskiej potrafią każdego smakosza przyprawić o dreszcz ekstazy.
Autor : tomasz w.. Oglądany : 13 razy. Liczba słów. : 216